関東を中心とした大学等が開催する社会人向け公開講座(生涯学習)をデータベース化。
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全データー(342件)中、[全項目]「フード・ドリンク・お酒」を含むもの(11件) を登録順表示

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東京理科大学[大学のページへ]
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講座名) 【2017前期講座】
Study of Coffee Smile☆(6/3)
講座詳細) おいしいコーヒーの抽出方法の実習による習得やコーヒーの楽しむ上での作法やフードとのペアリングなどのコツを体験します。

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講師名) 村田 果穂
UCCコーヒーアカデミー東京校専任講師
受講料) 3,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 6月3日 終了日)  
開始時間) 14:00 終了時間) 16:00
曜日) 土曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
 「ワインのツボが分かる!」初心者向け講座
講座詳細) ワインの飲み方や選び方の基礎知識や料理との相性を教えます。

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講師名) 松浦 尚子
ボルドー大学公認ワインテイスター / 有限会社サンク・センス代表
受講料) 4,900円 入学金等)   教材費)  
開始日) 4月22日 終了日)  
開始時間) 15:30 終了時間) 17:30
曜日) 土曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
「ボルドーワイン」の豊かさをとことん楽しむ
講座詳細) ワインの飲み方や選び方の基礎知識や料理との相性を教えます。

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講師名) 松浦 尚子
ボルドー大学公認ワインテイスター / 有限会社サンク・センス代表
受講料) 4,900円 入学金等)   教材費)  
開始日) 9月16日 終了日)  
開始時間) 15:30 終了時間) 17:30
曜日) 土曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
世界が沸騰!クラフトビールの魅力
講座詳細) 実際に体験・試飲しながら、ビール選びの基礎知識を美味しく楽しく学びます。

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講師名) 山上 昌弘
ジャパンビアソムリエ協会代表理事 / 飲料学講師
受講料) 4,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 5月28日 終了日)  
開始時間) 15:30 終了時間) 17:30
曜日) 日曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
好みの味がきっと見つかる!日本酒をはじめよう
講座詳細) これから日本酒をより楽しみたいという方を対象に、基礎的な内容から易しく解説していきます。

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講師名) 高橋 雫
公益財団法人日本醸造協会認定「きき酒マイスター」
受講料) 4,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 6月11日 終了日)  
開始時間) 15:30 終了時間) 17:30
曜日) 日曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
四季折々の日本酒を楽しむ 
講座詳細) 季節に合わせていただく日本酒についてフォーカスしていきます。

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講師名) 高橋 雫
公益財団法人日本醸造協会認定「きき酒マイスター」
受講料) 4,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 9月24日 終了日)  
開始時間) 15:30 終了時間) 17:30
曜日) 日曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
食から健康に『豆腐』と『食育』講座(午前)
講座詳細) 老後を健康に過ごすために、今一度豆腐のお話を中心に、“食”を見直します。

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講師名) 山口 はるの
豆腐創作料理研究家 / 豆腐マイスター協会理事
受講料) 3,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 7月22日 終了日)  
開始時間) 11:00 終了時間) 12:30
曜日) 土曜日 回数) 1

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講座名) 【2017前期講座】
食から健康に『豆腐』と『食育』講座(午後)
講座詳細) 老後を健康に過ごすために、今一度豆腐のお話を中心に、“食”を見直します。

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講師名) 山口 はるの
豆腐創作料理研究家 / 豆腐マイスター協会理事
受講料) 3,500円 入学金等)   教材費)  
開始日) 7月22日 終了日)  
開始時間) 14:00 終了時間) 15:30
曜日) 土曜日 回数) 1

としまコミュニティ大学 
キャンパス名 )
女子栄養大学2号館1階調理実習室
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JR山手線・東京メトロ南北線駒込駅

講座名) 夏の食事と調理
講座詳細) 衛生面、技術面等、「安心安全」に必要な調理の考え方を学びながら講師による実演を見学し、試食します。

【持ち物】上履き、筆記用具
講師名) 短期大学部 食物栄養学科
准教授 豊満 美峰子氏
受講料) 1,000円 入学金等) 上履き必須 教材費)  
開始日) 7月11日 終了日)  
開始時間) 10:00 終了時間) 12:00
曜日) 火曜 回数) 1

としまコミュニティ大学 
キャンパス名 )
女子栄養大学2号館2階階段教室
最寄駅 )
JR山手線・東京メトロ南北線駒込駅

講座名) 食とアレルギー最新情報
講座詳細) 何かと耳にする食べ物とアレルギーの関係について、気をつけたい点等、最新の情報をお話しします。
講師名) 短期大学部 食物栄養学科
准教授 佐藤 智英氏
受講料) 1,000円 入学金等)   教材費)  
開始日) 7月21日 終了日)  
開始時間) 14:00 終了時間) 15:30
曜日) 金曜 回数) 1

としまコミュニティ大学 
キャンパス名 )
女子栄養大学生涯学習センター2階講義室
最寄駅 )
JR山手線・東京メトロ南北線駒込駅

講座名) リバウンドしないダイエット
講座詳細) 「安心安全」なダイエット、バランスの良い食事でリバウンドしないダイエットを学びます。
講師名) 女子栄養大学 栄養クリニック
教授 蒲池 桂子氏
受講料) 1,000円 入学金等)   教材費)  
開始日) 11月24日 終了日)  
開始時間) 14:00 終了時間) 15:30
曜日) 金曜 回数) 1

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